神戸はしまん社員によるスタッフブログです。
すっかり秋らしくなりましたね。
ココドコです。
朝晩過ごしやすくなると神戸はしまんでは年末臨戦態勢です。
本日、お節料理用の重箱第一段の商品をUPしました。
「とにかくコレ見て!」をご覧ください。
おせち料理ミニ知識
もともと季節の変わり目の節句(節供)に、神様にお供えした食べ物が「お節料理」でした。
やがて、正月がもっとも重要な節句であることから、正月料理のことを「おせち料理」と呼ぶようになりました。
おせち料理は年神様に供える料理であり、家族の幸せを願う縁起ものの料理でもあります。
先の大震災をきっかけに「家族のあり方」など色々と考える方も多くなり、
一年の始めは家族が揃い「おせち料理」を食することのありがたさを再実感されているようです。
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