メリークリスマス＆ハッピーニューイヤー

その昔クリスマスは冬至のお祭りだと聞きました。

一年で一番夜が長い一日を終えて、
「明日から春が来る～～」みたいな気分でお祭りしていたのでしょうね。
夜のあかりは月とロウソクくらいの明るくない昔の暮らしでは
日の光は今より大切なものだったでしょう。

もうすぐ新年。

元旦の日の出は私たちにとって
冬至の次の日の日の出より神聖な感じがしますね。

新年の日の出とともにいらっしゃる「年神様」を
寿ぐお料理が「おせち料理」です。
お祝箸で年神様と一緒に「食の恵み」に感謝しながらいただきます。

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